AJR Apports Journaliers Recommandés

[en : Recommanded Daily Allowance RDA]

Les Apports Journaliers Recommandés sont des valeurs journalières déterminées par les spécialistes en nutrition les des principaux nutriments que nous devons consommer chaque jour : glucides, minéraux ou encore vitamines par exemple. Respecter ces recommandations permet d’éviter les carences. Les AJR ne prennent pas en considération l’âge ou le sexe ou les niveaux d’activité physique particuliers, les recommandations qui en tiennent compte s’appellent les ANC (apports nutritionnels conseillés). Les informations nutritionnelles que l’on trouve sur les étiquettes des aliments sont les AJR.

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